Starten Sie Ihren Morgen mit einer gesunden Note mit unseren köstlichen Honig-Haferwaffeln, einer harmonischen Mischung aus nahrhaften Haferflocken, süßem Honig und aromatischem Zimt. Diese mit Sesamsamen verzierten Waffeln bringen eine perfekte Balance aus Geschmack und Textur auf Ihren Frühstückstisch.
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 8
Zutaten:
- 80 g Butter oder Margarine
- 4 EL Honig
- Eine Prise Salz
- 250 g grobe Haferflocken
- 70 g Sesamsamen
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 0,25 Liter Milch
- 2 Eier
- 1 Vanilleschote
Anleitung:
- In einer Schüssel die weiche Butter, Eier, Honig und eine Prise Salz verrühren, bis die Mischung luftig wird.
- In einer anderen Schüssel grobe Haferflocken, Sesamsamen, Vanillepulpe, Zimt und Backpulver vermengen. Dieses trockene Gemisch nach und nach in die feuchten Zutaten einarbeiten, abwechselnd mit Milch.
- 2-3 Esslöffel Waffelteig auf ein vorgeheiztes Waffeleisen geben und goldbraun backen.
Nährwertangaben (pro Portion):
- Kalorien: 240
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 28 g
- Eiweiß: 7 g
Die Nährwertangaben sind Schätzungen und können je nach spezifischen Zutaten und Portionsgrößen variieren.
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Kochtipps:
- Verleihen Sie Ihren Waffeln durch Servieren mit frischem Obst, Joghurt oder einem zusätzlichen Schuss Honig eine besondere Note.
- Entdecken Sie verschiedene Nüsse oder getrocknete Früchte, um Textur und Geschmack nach Ihren Vorlieben anzupassen.
- Passen Sie die Menge an Zimt nach Ihrem persönlichen Geschmack an.