Heben Sie Ihr Pizza-Erlebnis mit der herzhaften und pikanten Fusion von Aromen in unserer Bacon Pickle Pizza auf. Dies einzigartige Rezept kombiniert die Reichhaltigkeit von Speck, die Knusprigkeit von Dillgurken und eine Mischung aus Gewürzen für eine erfrischende Variante eines klassischen Favoriten.
Werbung:
Werbung:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Ergibt: 1 Pizza (ca. 8 Stück)
Zutaten:
- 2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel italienische Gewürzmischung
- 1 fertiger Pizzateig
- 1 1/2 Tassen Mozzarella-Käse
- 1/4 Tasse frisch geriebener Parmesan-Käse
- 3/4 Tasse Dillgurkenscheiben
- 4 Scheiben Speck, gekocht und gehackt
- 1 Esslöffel frisch gehackter Dill
- 1/2 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken
- Optional: Ranch-Dressing zum Servieren
Anleitung:
Schritt 1: Vorheizen und Vorbereiten
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 375°F vor und legen Sie ein großes Backblech mit Backpapier aus.
- In einer mittelgroßen Schüssel verquirlen Sie Olivenöl extra vergine, Knoblauchpulver und italienische Gewürzmischung.
- Platzieren Sie den fertigen Pizzateig auf dem vorbereiteten Backblech und bestreichen Sie ihn großzügig mit der Ölmischung.
Schritt 2: Belegen und Backen
- Streuen Sie Mozzarella- und Parmesankäse gleichmäßig über den Teig.
- Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Käse wunderbar geschmolzen ist, etwa 15 Minuten.
- Fügen Sie Dillgurkenscheiben und gehackten Speck oben drauf und backen Sie weitere 5 Minuten.
Schritt 3: Letzte Handgriffe
- Bestreuen Sie die Pizza mit frisch gehacktem Dill und zerstoßenen roten Pfefferflocken.
- Servieren Sie sie nach Wunsch mit einer Seite Ranch-Dressing.
Nährwertangaben (pro Stück):
- Kalorien: 180
- Gesamtfett: 10 g
- Cholesterin: 15 mg
- Natrium: 380 mg
- Gesamtkohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 1 g
- Eiweiß: 8 g
Bitte beachten Sie, dass die angegebenen Nährwerte Schätzungen sind. Die tatsächlichen Werte können je nach Marke der verwendeten Zutaten und Unterschieden in den Portionengrößen variieren.
Werbung:
Kochtipps:
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gurkensorten für eine individuelle Note.
- Vorkochen Sie den Speck knusprig, um zusätzliche Textur im Endgericht zu erhalten.
- Passen Sie den Schärfegrad an, indem Sie die Menge der zerstoßenen roten Pfefferflocken anpassen.